關於樂哈士

「生活是一種態度、健康是一種選擇」

樂活族為Lifestyles of Health and Sustainability(簡稱為LOHAS)，主要是向有心的消費者呼籲，消費者在消費之同時亦注重自身的健康、環境的保護、社會公平的維護、個人生活品質的提升與永續健康的生活。這些消費者也有人將之稱為『文化創造者』或『LOHAS』消費者，在美國境內為數不少，佔美國成人30%，大概六千三百萬人。消費者並不將自己侷限在具有環保意識，注重健康與維護權而已，更須具有全盤的世界觀，更須擴及至人與人之間心靈、身體、精神的互動。

擁抱自然、盎然活力、永續的生活模式

對於永續未來的認定是指我們：

• 世代子子孫孫們都可以在一個世界生活

• 必須尊重地球的生態系統，保有人類永續的未來，如何用自身龐大的力量來影響法規的制訂促使食品供應商正視我的環境

• 我們的身體、我們生生不息的生態與生活方式，提供高品質、加工層次最少、保有原始營養的食物，替消費者製造優良產品，而不是替廠商群找優良的消費者

• 純正食物，真誠人生，永遠的地球，人類必須盡到每一份子的責任，對我們的地球負責。

透過健康的蔬食與正確的消費方式創造更美好的地球

正所謂食之有「物」，我們要攝取的是來自大然界的天然食材而不是商人在工廠裡運科技創造出來的香料、色素等添加物的「假食品」。人類製造的『污染』可能損害人類的健康，並且減少生態系支持生命的能力，人類『定居』的行為和『資源』的開發也會破壞其他生物物種與棲息地，這些影響是『全球性』的。消費者對食物好壞的標準，仍停留在價格評量而不是品質，看的見的外表包裝主導了消費者的選擇，而忽略了要去找尋真正乾淨乾淨健康的內在。當季新鮮食材較加工產品昂貴，但事實只是加工產品的價格未能反映它的真正成本，加工產品的背後還有不少隱藏的成本，雖毋須消費者即時負擔，但其實最終乃須由納稅人繳付，由整個社會共同水土流失及其他環境的破壞

有許多朋友基於健康飲食的需求購買了各式各樣調理機具，但因銷售人員時間有限未能詳盡介紹，致使買回家後因對機具的陌生及食材屬性不瞭解情況下，只會操作固定的飲食料理；日子一久全家人都對一成不變之口味生厭，不多久調理機具就束之高閣，幾乎忘了它的存在。

食譜教學

有鑑於此，本園地長期研究健康議題並針對調理機具進行健康飲食料理教學示範，教你了解食物特性、掌控烹調溫度及保留食物營養。所有影音檔或資料圖片皆為本公司精心研發設計且由真人實做拍攝而成，寄望能解決大多使用者的困擾。不管您購買何種品牌機具，都竭誠歡迎上網收看並親手做看看，改變就從現在開始,追求健康永遠不嫌遲。

P.S 因各種機具設計原理不同故操作方法會略不同，若有疑問歡迎留言或來電詢問，我們將竭盡所知為您解決疑惑。